Eiweißreiches Bohnen-Joghurt-Püree mit Ofengemüse
Kennt ihr den „Slow-Carb-Ansatz“* von Tim Ferris? Der Bestseller-Autor, der auch “Die 4-Stunden-Woche”* geschrieben hat, beschreibt dort eine Alternative zum Low-Carb-Prinzip. Im Gegensatz zu Low-Carb werden verhältnismäßig viele Kohlenhydrate gegessen, die jedoch meist aus Hülsenfrüchten stammen, die “langsam” im Körper…
Green-Smoothie Superfood-Bowl mit Weizengras
Weizengras ist ja so ein kleines Wundermittelchen. Du willst bessere Haut? Weizengras! Du möchtest mehr Energie? Weizengras! Du willst ein Superfood ausprobieren? Weizengras! (Ihr versteht, worauf ich hinaus will 😀) Ich bin der Meinung, dass man mit den ganzen Pulvern…
Weißer Kalter Hund mit Himbeeren und Minze I Vegan
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Vegane Low-Carb Raffaelos
Nachdem die selbstgemachten Giottos bzw. Haselnusskugeln so gut angekommen sind (und mich definitiv süchtig gemacht haben!), wollte ich mich auch einmal an gesunden Raffaelos probieren, die ich in meiner zuckersüchtigen Zeit früher reihenweise verschlungen habe. Auch bei diesen „Fake-Raffaelos“ muss man natürlich aufpassen –…
