10 einfache vegane Low-Carb Rezepte zum Abnehmen

Ich war früher ständig auf der Suche nach veganen Low-Carb Rezepten, am besten noch mit viel Protein. Ich habe nach Blogs gesucht, nach Büchern und nach Instagram-Accounts, die sich mit dem Thema „vegane Fitness-Rezepte“ oder „vegan Abnehmen“ bzw. „vegan Muskeln aufbauen“ beschäftigen. Und was habe ich gefunden? Nicht viel 😂 Meist waren es immer die gleichen 5 Rezepte mit Sojajoghurt, Tofu oder Gurken. 😂

Zum Glück haben sich die Zeiten geändert und es gibt mittlerweile super viele interessante Blogs und Accounts im Internet, bei denen man sich für seine vegane Fitness-Küche inspirieren lassen kann.

Mit den Jahren habe ich mir daraus meine eigenen Lieblings-Rezepte zum Vegan Abnehmen bzw. Gewicht halten kreiert und möchte diese in diesem Blogpost mit dir teilen: Klick einfach auf die Bilder, um direkt zum Rezept zu kommen 😊

Champignons wie vom Weihnachtsmarkt vegan Rezept — Kalorienarme vegane Champignons

Vegane Rezepte zum abnehmen, vegan Fitness, Vegan Low Carb — Karamellisierte Orangen mit Rosinen, Möhren, Rucola und Cashews sind auf jeden Fall eine exotische Kombination, aber wirklich einen Versuch wert!

Vegane Low Carb Rezepte zum Abnehmen, vegane Protein-Rezepte — Roher Brokkoli? Ja, das geht und schmeckt super lecker! Einfach mit einer Paprika, einem Apfel und etwas Balsamico-Öl-Dressing mixen und fertig ist die große Portion Gemüse!

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Low Carb Jackfruit Gulasch Vegan Rezepte — Dieses leichte Gulasch ist auch ohne die Kartoffeln ein echter Genuss und super geeignet für ein Low-Carb Abendessen.

Low Carb Rezept für veganen Protein-Salat — Mein absolutes Lieblingsrezept, wenn es darum geht schnell eine abwechslungsreiche Mahlzeit voller Proteine auf den Tisch zu bekommen.

Geabckene Kichererbsen veganer Low-Carb Snack — Dieser vegane Low-Carb Snack aus Kichererbsen ist super schnell gemacht und macht einfach richtig satt!

Vegane Zucchini Bolognese Rezept mit Mandelparmesan, Low Carb Rezept zum vegan abnehmen — Zucchini-Nudeln sind die perfekte Bowl Zutat und du kommst ganz sicher auf deine Gemüseration!

Low Carb Zucchini gebacken vegan — Diese gefüllte Zucchini strotzt vor Ballaststoffen und Proteinen!

Ich hoffe es war eine Inspiration für dein veganes Fitness-Abendessen dabei und du kannst es kaum erwarten dich jetzt in die Küche zu stürzen!