Desserts und Gebäck
Wenn Du Dir etwas Gutes tun willst, greif zu diesen süßen pflanzlichen Köstlichkeiten, die komplett ohne raffinierten Zucker auskommen und deinen Körper und Geist trotz kleiner "Sünde" mit lauter wertvollen Nährstoffen und Protein versorgen. Vorsicht: Suchtgefahr!
Weißer Kalter Hund mit Himbeeren und Minze I Vegan
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Geschenke aus der Küche: Veganes Nutella aus fünf Zutaten
Nutella spaltet die Geister – es gibt Leute, die bekommen alleine bei dem Geruch Gänsehaut und Würgereiz und es gibt Leute (wie zum Beispiel mich :D), die Nutella-Gläser schon als Kind ohne Probleme in eins komplett leerlöffeln konnten. Dass das…
Vegane Giottos / Haselnusskugeln
Diese „Süßigkeit“ ist der Oberknaller. Sie ist voller gesunder Proteine (aber auch ganz schön viel Fett :D), hochwertiger Zutaten und sieht auch noch super aus. Vor lauter Nährstoffen weiß Dein Körper bestimmt gar nicht, wohin mit all den Glücksgefühlen. Die Konsistenz…
Veganes glutenfreies Bananenbrot mit Extra-Protein
Wer liebt den Duft von frischgebackenem Bananenbrot nicht? Vor allem die Haselnuss-Version riecht einfach so unfassbar lecker und frisch aufgeschnitten, wenn es noch warm ist, kann man einfach nicht aufhören immer wieder ein Stück zu naschen. Umso besser, dass in…
Gebrannte Mandel mit Meersalz – Veganer winterlicher Aufstrich
Es geht schon so langsam auf die Weihnachtszeit zu: Überall gibt es bereits Spekulatius, Lebkuchen und und und…Da ich normalerweise auch schon ab Mitte Oktober im Plätzchenback-Fieber bin, ist für mich jetzt schon genau die richtige Zeit für so einen…
Vegane No-Bake Matcha-Proteinriegel / Frühstücksriegel
Eiweißriegel sind so eine Sache: Ich persönlich liebe sie und schätze den extra Eiweißkick. Diejenigen, die es zu kaufen gibt lassen sich aber meist eher weniger mit einer vegan-vegetarischen Clean-Eating Ernährung vereinbaren, wenn man sich die Zutatenliste einmal genauer anschaut.…
Vegane Low-Carb Raffaelos
Nachdem die selbstgemachten Giottos bzw. Haselnusskugeln so gut angekommen sind (und mich definitiv süchtig gemacht haben!), wollte ich mich auch einmal an gesunden Raffaelos probieren, die ich in meiner zuckersüchtigen Zeit früher reihenweise verschlungen habe. Auch bei diesen „Fake-Raffaelos“ muss man natürlich aufpassen –…
Natürliches Bleaching mit Kokosöl / Zero-Waste Zahnpasta
Das Kokosöl super ist wissen wir alle. Aber wusstest Du, dass es sogar Zähne aufhellen kann? Ich benutze Kokosöl schon seeeehr lange und gefühlt für alles – ich kaufe meist ein großes 1kg Glas im Bio-Laden für ca. 15-20 Euro und…