Vegane Restaurants in Lübeck

15. Februar 2024 Admin

Marae

Café Ausschließlich Vegan

Das trendige vegane Bio-Café und Restaurant Marae in der Lübecker Altstadt verwöhnt dich mit köstlichen Gerichten und Rohkostkuchen. Die frischen und saisonalen Zutaten stammen von regionalen BIO-Großhändlern. Neben dem veganen Frühstück mit Croissants und mediterranem Tofu-Rührei bietet das Marae täglich wechselnde Speisen und eine Auswahl an veganen Raw Cakes. Ein absolutes Highlight sind die Zucchini-Adzukibohnen Bällchen mit Joghurt-Dill-Dip und Rote Bete Ketchup, begleitet von Süßkartoffelspalten und frischem Salat. Ein Besuch im Marae ist ein Muss für alle veganen Foodies!

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Marae

Erbse

Amerikanisch Ausschließlich Vegan

In der Erbse, einem veganen Restaurant in der Lübecker Altstadt, erwarten dich köstliche Burger und internationale Spezialitäten der Junk Food Küche. Neben cremigen Shakes, frischen Säften und köstlichen Kuchen gibt es eine große Auswahl an veganen Gerichten. Perfekt für unterwegs, mit der Option vor Ort zu essen oder das Essen mitzunehmen. Genieße das nachhaltige Ambiente mit einer Holz verkleideten Theke.

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Jawed’s Remise

Afghanisch Teilweise Vegan

Im einzigartigen Ambiente der Jawed's Remise in Lübeck erwartet dich zentralasiatische Küche mit veganen Highlights. Neben den leckeren Aufstrichen zum Frühstück und wechselnden Mittagstischgerichten, bietet das Restaurant auch afghanische Reisgerichte und andere Spezialitäten an. Die natürliche Gestaltung des Innenraums sowie der Außenbereich schaffen eine angenehme Atmosphäre. Die vegane Auswahl auf der Speisekarte reicht von einem köstlichen Spinat-Aubergine-Datteltomaten-Frühstück bis hin zu verschiedenen Linsen- und Bohnenragouts.

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Leo’s Juice & Burger

Amerikanisch Teilweise Vegan

Im trendigen Leo's Juice & Burger in der Lübecker Altstadt gibt es frische und vegane Burger. Das coole Vintage-Interieur mit Holztischen und Industrie-Hängelampen schafft eine besondere Atmosphäre. Auf der Karte stehen der köstliche Antipasti Burger, der No Beef Burger und der Sweet Potato Burger - alle vegan. Außerdem gibt es frisch gepresste Säfte. Perfekt für vegane Foodies!

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Café Affenbrot

Café Mehrheitlich Vegan

Im trendigen Café Affenbrot in Lübeck erwartet dich ein reichhaltiges vegetarisches und veganes Angebot. Von Smoothiebowls und Porridge bis hin zu herzhaften Frühstückstellern sowie Mittagsgerichten wie Pasta, Suppen und Burgern aus der internationalen Küche - hier ist für jeden etwas dabei. Alle veganen Gerichte sind auf der Speisekarte gekennzeichnet und können auf Wunsch vegan zubereitet werden. Zudem verwendet das Café Affenbrot stets Bio-Zutaten, vorzugsweise aus regionalem Anbau. Genieße die leckeren Gerichte in entspannter Atmosphäre auf der Gartenterrasse.

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Cafébar Hüx

Café Mehrheitlich Vegan

In der Cafébar Hüx in Lübeck gibt es frisches Frühstück, hausgemachten veganen Kuchen, Wraps, Bagels und Sandwiches. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an veganen Gerichten und Sojadrink oder Hafermilch für den Kaffee. Es gibt auch einen Außenbereich zum Sitzen. Ein Highlight ist das vegane Frühstück mit Dinkelbrötchen, Avocado Creme, Hummus und kunterbuntem Gemüse.

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Cafébar Hüx

NITSCHE Deli & Freiraum

Café Mehrheitlich Vegan

Im "NITSCHE Deli & Freiraum" in Lübeck erwartet dich ein einzigartiges Konzept aus Deli, Yoga und Co-Working. Hier findest du raffinierte Bowls und Sandwiches sowie vegane Gerichte aus lokalen und regionalen Zutaten. Ein Highlight ist die "Große Burg Bowl" mit Rote Bete Püree, Zucchini Nudeln und Kokos Pesto. Entdecke dieses trendige vegane Restaurant!

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