Ökoase
Die Ökoase in Halle ist ein trendiges Bio-Restaurant mit veganen und vegetarischen Gerichten. Die Zutaten sind größtenteils biologisch und die Speisekarte zeigt vegane Optionen auf. Von der arabischen Tomatensuppe mit Minze und Couscous bis zum grünen Bohneneintopf mit Kartoffeln und Kräutern - hier ist für jeden etwas dabei.