Hier sind einige köstliche vegane Rezepte mit Aubergine! Entdecke einfache und kreative Gerichte, die du zu Hause ausprobieren kannst. Von Auberginen-Curry bis zu gefüllten Auberginen – lass dich inspirieren und genieße gesunde Mahlzeiten ohne tierische Produkte. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Japanisches Auberginen-Tofu-Pfannengericht

@vegan_veganlife

Indisches Tofu-Auberginen-Curry

@veganricha

Knuspriges Auberginen-Steak mit cremiger Miso-Pasta

@vegans_town

Scharfe Knoblauch-Aubergine

@bestofvegan

Gebackenes Auberginen-Parmesan

@veganricha

Kaponata mit weißen Bohnen und Aubergine

@minimalistbaker

Auberginen und knusprige Kichererbsen mit Tahini

@vegan_prospect

Auberginen-Kokos-Curry

@vegan.recipes4u

Marinierte Aubergine mit Quinoa

@vegan_prospect

Überbackene Auberginen-Parmesan-Lasagne

@lovingitvegan